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eine Trinkschokolade aus Rohkakao, mit fruchtig-intensiven Geschmack ohne Bitterstoffe und Säure! Gönnen Sie sich diesen Genuss.
Vorrätig
aus Rohkakao der Criollo Bohne, mit Bio Kokosblütenzucker verfeinert
Als Basis für die Kakaos der Gewürzmühle dient die Criollo Kakaobohne. Der Criollo Kakaobaum gilt als edelster seiner Art, sondern auch als einer von zwei Ur-Kakaos. Aufgrund seines Schattenbedarfs wächst der Baum nicht in Monokulturen sondern nur in Mischbepflanzung. Die Criollo Kakaobohne überzeugt geschmacklich mit einem geringen Gehalt an Bitterstoffen und Säure. Sie besticht besonders mit ihrem fruchtig-intensiven, karamelligen Aroma, das an Nüsse und dunkle Beeren erinnert. In der Java Mischung treffen die feinen Karamellaromen des indonesischen Kokosblütenzuckers auf das intensive, besonders wohlschmeckende Aroma der Criollobohne.
Gewicht | 0,2 kg |
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Brand |
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