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Gönnen Sie sich diese exquisite Trinkschokolade aus der Criollo Kakaobohne.
Vorrätig
aus der Criollo Bohne (Rohkakao), mit Zimt und Muskatblüte und Kokosblütenzucker
NÄHRWERTE pro 100g
Energie 1430,75kJ/343,12kcal
Fett 12,27g
davon gesättigte Fettsäuren 6,84g
Kohlenhydrate 42,49g
davon Zucker 31,94g
Eiweiss 11,75g
Salz 0,03g
Als Basis für die Kakaos der Gewürzmühle Rosenheim, dient die Criollo Kakaobohne. Der Criollo Kakaobaum gilt als edelster seiner Art, sondern auch als einer von zwei Ur-Kakaos. Aufgrund seines Schattenbedarfs wächst der Baum nicht in Monokulturen sondern nur in Mischbepflanzung. Die Criollo Kakaobohne überzeugt geschmacklich mit einem geringen Gehalt an Bitterstoffen und Säure. Sie besticht besonders mit ihrem fruchtig-intensiven, karamelligen Aroma, das an Nüsse und dunkle Beeren erinnert. In der Oman Mischung treffen zimtige und karamellig Geschmacksnoten auf das intensive, besonders wohlschmeckende Aroma der Criollobohne.
Verzehrempfehlung: 2 TL in 200ml warme Milch einrühren – FERTIG
Gewicht | 0,2 kg |
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Schokolade | |
Brand |
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