Schwarzer Tee “Assam entkoffeiniert”, lose

Dieser Tee überzeugt mit einem malzig-kräftigen und leicht schokoladigem Aroma – Genuss braucht kein Koffein!

ab 7,90 
Artikelnummer: SW10239

Schwarzer Tee aus Assam – TGFOP1, entkoffeiniert

  • Geschmack: kräftig, malzig und leicht schokoladig
  • Besonderheit: entkoffeiniert durch das Co2 Verfahren
  • Zutaten: Schwarzer Tee
  • Tassenfarbe: dunkel
  • Herkunft: Assam – Blatt-Tee 
  • Inhalt: 100g oder 250g, luftdicht im Aromabeutel verpackt
  • Zubereitung: 4-5 Teelöffel pro 1 Liter mit frisch abgekochtem Wasser mit 100°C übergießen und 3-5 Minuten ziehen lassen.

Im Ursprungsland Assam entkoffeiniert, bildet dieser Tee die ideale Grundlage für diesen sehr gelungenen Assam. Trotz, oder gerade wegen der behutsamen Entkoffeinierung erfreut diese Qualität durch ein dunkelbraunes, gut gearbeitetes Blatt mit goldfarbenen Tips. In der Tasse entfaltet sich ein hocharomatisches, kräftiges, malziges Aroma mit leicht schokoladigen Anklängen.

Der Tee wird im CO2 – Hochdruckentkoffeinierungs Verfahren produziert, eine der derzeit modernsten Technologien. Es handelt sich um einen zyklischen Vorgang, bei dem das Koffein selektiv vom Extrakt-Produkt entfernt wird. Die sorgfälltige Auswahl der Selektionsbedingungen (d.H. Druck,Temperatur) ermöglicht eine sehr glatte und sichere, entkoffeinierte Qualität. Geringe einbußen an Rohmaterial, ein besseres Aroma und eine volle Farbe sind die wichtigsten Charaktereigenschaften des CO2 – Verfahrens.

Kohlendioxid ist ein natürlicher Bestandteil der Luft und für den Körper unbedenklich. Es schützt vor Oxidation und vermindert unerwünschten Geruch und Geschmack. 

Dekoration und Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten.

Gewicht 0,1 kg
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