- Geschmack: erdig, herb
- Charakter: Traditionell, erdig und außergewöhnlich mild.
- Besonderheit: Dunkles, feines Blatt.
- Zutaten: Pu-Erh Tee*. *aus kontrolliertem BIO-Anbau.
- Ursprungsland: China
- Anbauregion: China
- Inhalt: 100g oder 250g, luftdicht verpackt im Aromabeutel
- Zubereitung: 1 Teelöffel (1-2g) pro 200 ml Tasse mit frisch abgekochtem Wasser 100°C 2-4 Minuten ziehen lassen
- Nährwertangaben
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 ml Teezubereitung* kcal 0 kJ 0 Fett <=0,5 g davon gesättigte Fettsäuren <=0,01 g Kohlenhydrate <=0,5 g davon Zucker <=0,5 g Eiweiß <=0,5 g Salz <=0,01 g Dieser hochwertige Bio Pu-Erh Tee der 1st Grade wird nach traditioneller chinesischer Art schonend fermentiert. Durch diesen besonderen Reifeprozess entwickelt er seinen charakteristisch weichen, erdigen Geschmack mit einer angenehm milden, leicht süßlichen Note.
- Tipp von unserer Teesommeliére: Spülen Sie die Teeblätter vor dem ersten Aufguss kurz mit heißem Wasser ab und gießen Sie dieses Wasser weg! So kann sich der Geschmack besser entwickeln. Die Blätter eignen sich hervorragend für mehrere Aufgüsse, wobei sich der Geschmack bei jedem Aufguss leicht verändert und neue Nuancen offenbart.
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