Ein Gourmet Kaffee aus dem Hochland Honduras – COMUCAP ein Projekt zur Unterstützung für die Unabhängigkeit der Frauen in Honduras

Geschmack: mittelkräftig, leicht schokoladig und fruchtig leichtes Aroma
Herkunft: südliche Region Honduras – Marcala, Mittelamerika – Frauenkooperative
Besonderheit: geschützen Herkunftsbezeichnung – Marcala
Projetkaffee: COMUCAP – Frauenprojekt
Bohnen: 100 % reine Arabica Bohnen
Ernte: Handgepflügt
Anbauhöhe: 1300 – 1800 Meter über dem Meeresspiegel
Aufbereitung: gewaschen
Röstverfahren: Röstverfahren: aus dem traditionellen Trommelröster, in kleinen Chargen bei 180-200C°, bei einer Röstzeit von 15-20 Minuten mittel geröstet
Röstung: helle bis mittlere Röstung
Zubereitungsempfehlung: Filterkaffeemaschine, Handfilter, Frenchpress, Karlsbader Kanne

Ein wunderbar leichter, schokoladiger und fruchtiger Filterkaffee mit milder Säure aus dem Hochland Honduras. Diese Kaffeebohne kommt aus dem Umland von Marcala und steht für eine außergewöhnliche Kaffeequalität. Marcala ist eine geschützte Herkunftsbezeichnung, ähnlich wie bei Champagner aus Frankreich oder Schwarzer Tee aus dem Darjeeling, der Kaffee wird direkt von der Frauen-Kooperative COMUPAC gehandelt. Die Kaffeebauern dieser Region haben sich zusammengeschlossen um eine lückenlose Verarbeitungskette nachvollziehen zu können. Qualität, Nachhaltigkeit und Transparenz tragen zu einer exquisiten Kaffeequalität bei.

Ein fairer Kaffeegenuss mit Besten Bohnen – lassen Sie sich überzeugen!

Dekoration und Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten!

Honduras

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Espresso Amoroso

Honduras Marcala shg, Filterkaffee