Ihr Warenkorb ist gerade leer!
Seinen Namen verdankt der Gelbe Tee der strohgelben Farbe seines Aufgusses. Die Herstellung ist ähnlich wie bei grünen Tees, die frisch gepflückten Teeblätter werden zunächst liegen gelassen um zu verwelken. Anschließend wird er über einen Zeitraum von drei Tagen, in einem speziellen Tuch eingewickelt, und in einer Pfanne behutsam erhitzt. Dadurch oxidiert er leicht. Dieser Schritt nennt sich „gelbe Versiegelung“. Das sorgt dafür, dass der teils grasige und astringierenden Geschmack, den man von Grünem Tee kennt, verschwindet.
Probieren Sie diesen weichen und milden Geschmack!
Gewicht | 0,1 kg |
---|---|
Größe | 19 × 6 × 3 cm |
Brand | |
Menge |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.