Lebkuchen

Traditioneller Lebkuchengenuss für die schönste Zeit im Jahr!

• Sorten:
• Mandel-Lebkuchen
• Nuss-Lebkuchen
• Schoko-Lebkuchen mit Kuvertüre überzogen
• Gemischter Beutel mit 2x Haselnuss/2x Mandel und 1x Schoko
• Inhalt: 340g
• Menge: 5 Stück
• Zutaten siehe unten
• Frisch gebacken ohne Konservierungsstoffe und Frischhaltemittel

Wenn der Duft von feinen Gewürzen und weihnachtlichen Köstlichkeiten die Adventszeit begleiten, dürfen diese traditionellen Lebkuchen nicht fehlen.

Diese frisch gebackenen Lebkuchen zeichnen sich durch ihre Qualität, traditionelle Rezepturen und sorgfältige Handwerkskunst aus. Unsere Lebkuchen kommen aus der Traditionsbäckerei Rosner aus Waldsassen/Oberpfalz.

Den familiären Backbetrieb gibt es seit 1757. Mittlerweile backt die sechste Generation an der bayerisch-tschechischen Grenze, eingerahmt von päpstlicher Basilika und Klosterbibliothek. Karin Neumann führt als Inhaberin das Unternehmen. Die Bäckerei Rosner stehen für höchste Qualitätsansprüche und erreichet diese mit erstklassigen Rohstoffen und vor allem mit qualifizierten und motivierten Mitarbeitern in allen Bereichen.

Das Motto der Traditionsbäckerei Rosner lautet:
„Es ist unser Ziel, nicht allen Trends hinterher zu laufen, sondern Altbewährtes in hoher Qualität aufrecht zu erhalten.“

Mandellebkuchen: Zucker, Hühnereiweiß, Mandeln (15,5%), Haselnüsse (14,2%), Weizenmehl, Fructose, Aprikosenkonfitüre ( Aprikosen , Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure), Zitronat (Zedernfrucht, Glukose- Fruktose-Sirup , Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Säuerungsmittel : Zitronensäure), Gewürze, Backtriebmittel: Amoniumhydrogencarbonat, Oblate

Nusslebkuchen: Zucker, Haselnüsse (30%), Hühnereiweiß, Fructose, Weizenmehl,
Aprikosenkonfitüre ( Aprikosen, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel Zitronensäure), Zitronat (Zedernfrucht, Glukose-Fruktose-Sirup , Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Kakaopulver, Gewürze, Backtriebmittel: Amoniumhydrogencarbonat, Oblate

Schoko-Nusslebkuchen:Zucker, Haselnüsse (30%), Hühnereiweiß, Fructose, Weizenmehl, Aprikosenkonfitüre (Aprikosen, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Zitronat (Zedernfrucht, Glukose-Fruktose-Sirup , Saccharose ,Säuerungsmittel : Zitronensäure), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Kakaopulver, Gewürze, Backtriebmittel: Amoniumhydrogencarbonat, Oblate
Dekor: Kuvertüre 8% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin)

Gemischte Lebkuchen: Zucker, Haselnüsse (23,6%), Mandeln (6,2%), Hühnereiweiß, Fructose, Weizenmehl, Aprikosenkonfitüre ( Aprikosen, Zucker, Glukosesirup, Geliermittel Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure),Zitronat (Zedernfrucht, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose, Säuerungsmittel: Zitronensäure), Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktose-Sirup, Saccharose , Säuerungsmittel : Zitronensäure), Kakaopulver, Gewürze, Backtriebmittel: Amoniumhydrogencarbonat, Oblate
Dekor: Kuvertüre 1,6% (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin)

Allergene: ohne Konservierungsstoffe und Frischhaltemittel