Ein Assam Blatttee der mit dem CTC Verfahren hergestellt wird , er überzeugt mit einem sehr kräftigem Aroma
- Geschmack: sehr kräftiger und herber Geschmack, der sich bei jeder Wasserhärte durchsetzt
- Herstellungsverfahren: CTC = C= Crushing (zerkleinern), Tearing (zerreissen), Curling (rollen)
- Zutaten: reiner schwarzer Tee
- Inhalt: 100g oder 250g, luftdicht im Aromabeutel verpackt
- Verwendung: ein idealer Tee für Milchtee
- Tasse: dunkel
- Herkunft: Assam
- Zubereitung: 1 Teelöffel pro Tasse mit frisch abgekochtem Wasser 100°C 3-4 Minuten ziehen lassen
CTC-Tee: Moderne Teeherstellungsmethoden mit hohem Mechanisierungsgrad. Die Teeblätter werden vor dem Rollen von dornenbesetzten Walzen zerrissen. Dabei werden die Pflanzenzellen stärker zersört als beim herkömmlichen Verfahren, sie oxidieren kräftiger und sind ergiebiger. CTS-Tees gibt es nur in Broken-Sortierungen. Die Abkürzung bedeutet: C= Crushing (zerkleinern), Tearing (zerreissen), Curling (rollen).
Dekoration und Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten.
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