Best of Guatemala, Cup of Excellence®

Best of Guatemala, Filterkaffee

Eine exquisite Kaffeebohne aus Guatemala, der Region Chiouimula mit einer der höhsten Auszeichnung in der Kaffeebranche – Cup of Excellence®.

ab 8,10 €
32,40 € / kg
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SKU: SW10584.3
  • Produkt; Filterkaffee
  • Geschmack: lieblich weich, sehr ausgewogen, cremig und fruchtige Noten 
  • Bohnen: Arabica Varietät Catuai
  • Zutaten: reiner Röstkaffee
  • Herkunft: Plantage Santos Fuertes, Guatemala, Region Chiouimula
  • Ernte: Dezember bis April
  • Erntemenge: Gesamt Erntemenge pro Jahr ca. 15 Sack zu 69 kg
  • Besonderheit: Handgepflückt und sonnengetrocknet
  • Röstverfahren: Aus dem traditionellen Trommelröster. In kleinen Chargen bei 180-200C°, mit einer Röstzeit von ca. 20 Minuten
  • Röstung: mittlere Rösttiefe
  • Zubereitungsempfehlung: Filterkaffeemaschine, Handfilter, Frenchpress, Bodum Karlsbader Kanne

Der Cup of Excellence® Wettbewerb kürt jedes Jahr die besten Kaffees eines Landes. Traditionell werden diese Kaffees in Auktionen vor allem nach Japan und in die USA verkauft. Dieser Kaffee kommt aus der Plantage der Brüder Domingo und Marco Antonia Santos Fuentes aus der Region Chiouimula in Guatemala. Beim “Best of Guatemala Cup of Excellnce” werden die Kaffees einer strengen Bewertung unterzogen. Die Besten Kaffees erhalten eine Auszeichnung und werden als herrausragende Vertreter der guatemaltekischen Kaffeequaltiät anerkannt.

Dekoration und Zubehör nicht im Lieferumfang enthalten!

Gewicht 0,5 kg
Größe 25 × 12 × 7 cm
Zubereitungsmethode

Sorte

Anbaugebiet / Herkunft

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Spezialitäten

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Aroma / Geschmack

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Menge

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Mahlgrad

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