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NÄHRWERTE pro 100g
Energie 1560kJ/373,2kcal
Fett 12,64g
davon gesättigte Fettsäuren 7,24g
Kohlenhydrate 47,96g
davon Zucker 44,6g
Eiweiss 12,04g
Salz 0,03g
Für die Bio Trinkschokolade “Oskar”, wird als Basis die Criollo Kakaobohne verwendet. Der Criollo Kakaobaum gilt nicht nur als edelster seiner Art, sondern auch als einer von zwei Ur-Kakaos.
Aufgrund seines Schattenbedarfs wächst der Baum nicht in Monokulturen sondern nur in Mischbepflanzung. Die Criollo Kakaobohne überzeugt geschmacklich mit einem geringen Gehalt an Bitterstoffen und Säure. Sie besticht besonders mit ihrem fruchtig-intensiven, karamelligen Aroma, das an Nüsse und dunkle Beeren erinnert.
| Gewicht | 0,2 kg |
|---|---|
| Schokolade |
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